עיצוב בתי קפה נעשה על ידי מעצבי פנים העוסקים בתחום והוא כולל בתוכו את חלוקת החלל, בחירת הקונספט העיצובי, עבודה מול אנשי מקצוע שונים, בחירת הרהיטים לבית הקפה ועוד. לרוב העיצוב ייקבע על פי סגנון, קונספט או סיפור מסוים וכך למשל ניתן לראות בתי קפה שמעוצבים בסגנון חדשני, בשילוב צבעים רבים, אחרים בסגנון כפרי, יוקרתי או עתיק. הסגנון העיצובי של בית הקפה יכול להיות תלוי גם בתרבות האוכל המוגש בו וכך למשל ניתן לראות עיצובים ייחודיים בבתי קפה איטלקיים או צרפתיים.

עיצוב בתי קפה כולל גם את בחירת הריהוט לבית הקפה בו יהיו בעיקר שולחנות וכסאות. רהיטים אלו נבחרים בהתאם למיקום בית הקפה, כך למשל אם בית הקפה ממוקם על חוף הים או כולל אזור ישיבה חיצוני, יש לבחור כסאות ושולחנות שיעמדו בתנאי מזג האוויר. בנוסף, הריהוט נבחר גם בהתאם לגודל בית הקפה ואם מדובר בבית קפה צפוף, רהיטים גדולים לא יתאימו. כמו כן גם קהל היעד של בית הקפה קובע את הריהוט ואם למשל מדובר בבית קפה המיועד בעיקר לזוגות, משפחות או קבוצות, הרהיטים ייבחרו בהתאם.

עיצוב בתי קפה גם כולל את האלמנטים העיצוביים השונים כמו גופי תאורה, גופי חימום, תמונות על הקירות, טפטים, טקסטורות ואביזרים נוספים כמו קישוט במרכז שולחן. כמו כן העיצוב נעשה תוך התחשבות בתקציב של הלקוח.

ניתן למצוא כיום מעצבי פנים המציעים שירותים של עיצוב בתי קפה באמצעות האינטרנט. לרוב מעצבים אלו יתחזקו אתר אינטרנט בו ניתן לקרוא אודותיהם, אודות הסיבה שבחרו בתחום וכמה שנים הם עוסקים בו, לקרוא אודות התהליך של עיצוב בית קפה, מה הוא כולל וכיצד בוחרים קונספט עיצובי באתר ניתן להתרשם מתיק עבודות של המעצב, לקרוא המלצות של לקוחות אחרים וכן להתרשם מפרויקטים שונים של המעצב בארץ ובחו"ל. עיצוב פנים הוא תחום שדורש יצירתיות וידע וניתן למצוא מעצבים שונים שעובדים בסגנונות שונים.

בית קפה הוא מקום אליו אנחנו מגיעים כדי לקבל הפוגה מהיום, לאכול, לשתות, להיפגש עם החברים או בני המשפחה וגם לצורך פגישות עסקיות. כאשר אנחנו בוחרים את בית הקפה אליו נלך, נעשה זאת לפי המיקום שלו, לפי המחירים שלו, האוכל המוגש בו ועוד. גורם נוסף שיקבע את בחירת בית הקפה הוא המראה שלו, האווירה בו והנוחיות בו אשר מתקבלים כתוצאה מעיצוב בית הקפה. כלומר, עיצוב פנים לבתי קפה הוא חלק חשוב בהצלחה שלו ובהבאת לקוחות אליו.

קיימים סוגים רבים של בתי קפה וסגנונות עיצוב רבים. כלומר עיצוב פנים לבתי קפה יכול להיות שונה ומגוון בין בית קפה אחד לאחר וכך למשל ניתן לראות בתי קפה בסגנון איטלקי, בתי קפה ישראלים, בתי קפה בסגנון אמריקאי וכדו'. כל בית קפה מעוצב לרוב על פי קונספט מסויים שהוא בעצם מושפע מתרבות בית הקפה, סגנון האוכל המוגש בו וגם המיקום שבו הוא נמצא. כלומר, בתי קפה בסגנון איטלקי יהיו מעוצבים לרוב באופן שימחיש את החוויה האיטלקית על ידי פריטי עיצוב שונים, בחירת ריהוט מתאימה וכו'.

עיצוב פנים לבתי קפה נעשה על ידי מעצבי פנים העוסקים בתחום. חלק ממעצבי פנים עוסקים בכמה תחומים של עיצוב כמו למשל עיצוב פנים לבתים פרטיים, עסקים וכו'. 

תהליך של עיצוב פנים לבתי קפה כולל בתוכו שלבים רבים, ביניהם למשל בחירת קונספט עיצובי, חלוקת החלל ותכנונו, בחירת ריהוט לבית הקפה הכולל בעיקר שולחנות וכסאות וכמו כן בחירת אלמנטים עיצוביים שונים כמו וילונות, תמונות, מראות וכדו'.
ניתן למצוא מעצבים העוסקים בתחום של עיצוב פנים לבתי קפה על ידי המלצות של מכרים או באמצעות האינטרנט. לרוב מעצבי פנים יעבדו באופן עצמאי או כחלק מחברת עיצוב פנים והם יתחזקו אתר אינטרנט על מנת לפרסם את עצמם. באתר ניתן לקרוא אודות המעצב עצמו ושנות הניסיון שלו, להתרשם מתיק עבודות של המעצב הכולל עבודות שונות שעשה ופרוייקטים שונים בהם השתתף. על ידי התבוננות בתיק עבודות ניתן להבין אם סגנונו של המעצב מתאים לנו. בנוסף, ניתן באתר לקרוא המלצות של לקוחות אחרים. כיוון שעיצוב בתי קפה הוא תחום מוכר בשנים האחרונות, ניתן למצוא גם כתבות רבות בנושא בתי הקפה היפים בעולם ולהתרשם מעיצובים שונים וייחודיים של בתי קפה שונים.